Samstag, 21. Juni 2008

Schokomuffins


Zutaten für 12 Stück

125g Magarine

125g Zucker

150g Mehl

1 1/2 TL Backpulver

2 Eier

2EL Kakaopulver*
Zutaten zu einem Teig vermengen
30g geschmolzene Zartbitterschokolade

unterrühren

Teig in eine gefettete Muffinform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180° 15 Minuten backen


* Ich habe mehr verwendet, da die Muffins für ein Schoko-Schleckermäulchen bestimmt waren

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