Montag, 7. Juli 2008

Das hier ist zur Zeit mein absolutes Lieblings Koch- und Backbuch:


Und das nicht nur, weil ich ein Kaffeeliebhaber bin und das Buch nur aus Kaffeespezialitäten besteht. Ganz im Gegenteil, es entählt viele leckere Rezepte, die zum nachmachen anregen. Besonders daran gefällt mir die Gliederung in verschiedene Regionen der Welt. Und natürlich die vielen Leckereien, die man zum Kaffee reichen kann. Dabei sind auch leckere deftige Kleinigkeiten wie Focaccia, Bagels oder Türkische Schafskäseröllchen. Auch mein Rezept für die gefüllten Blätterteigtaschen ist eine Abwandlung eines Rezeptes aus diesem Buch.

Keine Kommentare:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...