Ein leckerer einfacher Snack, passend zu jedem TV- oder DVD-Abend.| 1 Zwiebel | klein schneiden und anbraten |
| 300g Hackfleisch | in die Pfanne geben und braten, mit |
| Salz, | |
| Pfeffer, | |
| Cayennepfeffer | würzen |
| 1-2 EL Mais | in die Pfanne geben |
| 1 Tube Tomatenmark | zum Fleisch geben und kurz mitbraten |
| 1 Dose Pizzatomaten | zum Fleisch geben und verrühren, abschmecken |
| 1 Prise Zucker | zur Soße geben |
| 1 Tüte Tortilla-Chips | in kleinen Häufchen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen |
| Fleisch auf die Chips geben | |
| geriebenen Käse | auf das Fleisch geben |
| Chips im Backofen ca 10min überbacken bis der Käse gratiniert ist (aufpassen, da die Chip leicht anbrennen können) |
Dazu passt super ein gemischter Salat.
5 Kommentare:
1 ganze Tube Tomatenmark???
Ansonsten klingt das sehr lecker, warum macht mir keiner sowas? :-D
ja *g*
ich bin ehrlich gesagt ein Tomatenmarkjunie, ich könnte das überall rein tun.
Hier habe ich so viel verwendet, da ich eine möglichst feste Masse benötigte, damit die Chips nicht so durchweichen und keine Zeit hatte die Soße reduzieren zu lassen. Weniger Tomatenmark geht also auch
Lecker! Auch noch mit Salsadip, Guacamole und Sour Cream.
Hört sich super an, Hunger!!
Wird mal nachgemacht, mein Freund wird bestellt es sich oft im Restaurant
Kommentar veröffentlichen