Sonntag, 5. Juli 2009

Grundrezept: Rührteig

250g Magarine
mit
250g Zucker
verrühren bis sich der Zucker gelöst hat
1 Prise Salz
dazu geben
4 Eier
nach und nach unterrühren
500g Mehl
mit
1 Pck Backpulver

mischen
1/8l Milch
abwechselnd mit dem Mehl unter die Magarine-Ei-Mischung rühren

bei 175° je nach Backform 50-80min backen




Und fertig.


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